La Beaujonomie du verre à l’assiette : Régnié et Paëlla aux fruits de mer
Régnié 2017 Domaine Joncy & Paella aux fruits de mer © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Régnié et Paëlla aux fruits de mer

La Paëlla : Un incontournable de l'été pour tous les bons vivants qui apprécient partager des petits plats et des moments de convivialité avec leur proches. Un met synonyme de…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Brouilly & Carrot Cake glaçage noix de coco
Brouilly 2017 du Domaine Nicolas Boudeau; Carrot Cake Glaçage Noix de Coco © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Brouilly & Carrot Cake glaçage noix de coco

D'origine Suisse Allemande, cette spécialité venue du Canton d'Argovie connaît depuis quelques années un certains succès auprès des Anglo-saxons notamment aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne. En France, on retrouve ce…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Le Beaujolais Villages rosé du Domaine des Fournelles & ses Crevettes et melon grillé
Beaujolais Villages Rosé 2017 Domaine des Fournelles & Crevettes et Melon Grillé © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Le Beaujolais Villages rosé du Domaine des Fournelles & ses Crevettes et melon grillé

Avec des températures montantes et un soleil qui finalement décide de pointer le bout de son nez, on sent bien que la saison estivale n'est plus très loin.  Cela annonce…

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