La Beaujonomie du verre à l’assiette : Beaujolais rosé et Cheese Cake aux fruits rouges
Beaujolais rosé 2018 Domaine du Père Jean & Cheese Ca © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Beaujolais rosé et Cheese Cake aux fruits rouges

Parce que la gourmandise du Gamay ne se retrouve pas seulement dans les vins rouges du Beaujolais, les vignerons produisent également des rosés souples et aromatiques qui font de formidables…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Régnié et Paëlla aux fruits de mer
Régnié 2017 Domaine Joncy & Paella aux fruits de mer © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Régnié et Paëlla aux fruits de mer

La Paëlla : Un incontournable de l'été pour tous les bons vivants qui apprécient partager des petits plats et des moments de convivialité avec leur proches. Un met synonyme de…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Brouilly & Carrot Cake glaçage noix de coco
Brouilly 2017 du Domaine Nicolas Boudeau; Carrot Cake Glaçage Noix de Coco © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Brouilly & Carrot Cake glaçage noix de coco

D'origine Suisse Allemande, cette spécialité venue du Canton d'Argovie connaît depuis quelques années un certains succès auprès des Anglo-saxons notamment aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne. En France, on retrouve ce…

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