La Beaujonomie du verre à l’assiette : Chiroubles 2014 et Blanquette de veau à la Thaï
Château de Javernand - Cuvée Indigène - Chiroubles 2014 - Blanquette de Veau à la Thaï © Inter Beaujolais / Sandrine Saadi

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Chiroubles 2014 et Blanquette de veau à la Thaï

La Beaujonomie, c'est aussi l'art de réinterpréter des plats, de les sublimer avec une touche d'exotisme et de les marier avec le bon flacon ! Une blanquette de veau, du…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Fleurie 2015 et Rôti aux pommes et aux châtaignes
Château de Raousset - Grille Midi - Fleurie 2015 - Rôti de porc aux pommes et aux châtaignes © Inter Beaujolais / Sandrine Saadi

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Fleurie 2015 et Rôti aux pommes et aux châtaignes

La saison automnale possède son lot de gourmandises ! Le mieux, c'est qu'il  n'y a qu'à se baisser pour les ramasser et agrémenter votre plat beaujonomic afin de régaler vos…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Beaujolais Villages 2017 et Chili aux patates douces
Château de Vaux - Les Verseaux - Beaujolais Villages 2017 - Chili Veggie aux patates douces © Inter Beaujolais / Sandrine Saadi

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Beaujolais Villages 2017 et Chili aux patates douces

Alors que l’automne pointe le bout de son nez, on se met en quête d’accords mets & vins qui réchaufferont les corps et les cœurs ! Qu’à cela ne tienne, on…

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