La Beaujonomie du verre à l’assiette : Morgon & côte de bœuf à la mexicaine, salsa de poivrons
Morgon 2017 - Michel Guignier & Côte de Boeuf à la mexicaine, salsa de poivrons © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Morgon & côte de bœuf à la mexicaine, salsa de poivrons

Et si l'on épiçait son barbecue cet été ? Il suffira de faire une salsa créole pour pimenter vos assiettes estivales. Pour accompagner votre création, on ira chercher la fraîcheur…

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La Beaujonomie du verre à l’assiette : Beaujolais rosé et Cheese Cake aux fruits rouges
Beaujolais rosé 2018 Domaine du Père Jean & Cheese Ca © Inter Beaujolais / Fraise & Basilic

La Beaujonomie du verre à l’assiette : Beaujolais rosé et Cheese Cake aux fruits rouges

Parce que la gourmandise du Gamay ne se retrouve pas seulement dans les vins rouges du Beaujolais, les vignerons produisent également des rosés souples et aromatiques qui font de formidables…

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